Freitag, 13. April 2007

Kochen mit wilden Kräutern

Wir bestimmen und sammeln essbare Kräuter (Bärlauch wird nicht verwendet, da die Verwechslungsgefahr mit sehr giftigen Doppelgängern groß ist). Anschließend kochen wir in Hölzle's Küche verschiedene Gerichte (bitte anmelden, Ingeborg Hölzle, Tel. 64 54).
Um 18 Uhr bieten wir - auch für Gäste - ein Probierbüffet in Hölzle's Garten an.

Termin: Samstag, 28. April, 14 Uhr bis ca. 19 Uhr, Lindachallee 11.

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